+90 216 491 90 52
EN
Türkçe TR English EN Deutsch DE Bosanski BS Srpski SR
Reservations
Pendik · Istanbul

Bosnian Cuisine

The warm Balkan table, with recipes handed down from our ancestors.

Explore the Menu Book a Table
A Balkan table where friends come together
Our Story

A Balkan table where friends come together

When we founded Balkanika, we dreamed of a place where friends could come together, enjoy good times and share the culinary heritage of the Bosnian people. Today, we're living that dream with you, our valued friends.

  • Home-style recipesBosnian recipes learned from our elders.
  • Fresh meze dailyMade in our kitchen every morning.
  • Balkan hospitalityEveryone who sits at our table is a friend.
Learn More
Highlights

Chef's Recommendations

View Full Menu
Photo of Pljeskavica 01

Pljeskavica

A Bosnian meat patty filled with dried beef and kashar cheese.

Köfte
Photo of Entrecôte Steak 02

Entrecôte Steak

Tender beef entrecôte.

Main Courses
Photo of Mixed Grill 03

Mixed Grill

A feast of our most delicious meats.

Main Courses
Photo of Meat Sauté 04

Meat Sauté

Tender pieces of meat, sautéed to perfection.

Main Courses
Photo of Kavurma in Clay Pot 05

Kavurma in Clay Pot

Tender pieces of meat, pan-roasted in a clay pot.

Main Courses
Photo of Lamb Chops 06

Lamb Chops

Melt-in-your-mouth lamb chops.

Main Courses
From Our Kitchen

Menu

Flavours from every corner of the Balkans, prepared with our ancestors' recipes.

View Full Menu

Cretan Cheese Dip

A delicious blend of seven cheeses with almonds and walnuts.

  • Vegetarian

Borlotti Beans in Olive Oil

Borlotti beans and peppers in perfect harmony with olive oil.

  • Vegetarian

Albanian-Style Liver

Tender calf's liver.

Smoked Dried Beef

An essential of Balkan cuisine: smoked Bosnian dried meat.

Fried Aubergine

Crispy fried aubergine with garlic yoghurt and tomato sauce.

  • Vegetarian

Spicy Aubergine Dip

Fire-roasted aubergine with a spicy kick.

  • Spicy
  • Vegetarian
Google Reviews

What Our Guests Say

4.7

based on 1,457 Google reviews

Read all reviews on Google

Balkan kökenli bir kardeşiniz olarak her yediğim şeyde çocukluğuma gittim. Müzikler ambiyans şahane. aldığım hizmetin karşılığı ödediğim her kuruş helal olsun. Mezeler, soka , kuru et ana yemekler lezzetli. Porsiyonlar gayet yeterli . Tekrar tekrar gidilir. Eşim ve kızımla gittik ortam çok nezih. İyi ki varsınız…

Güncelleme: Bağımlılık yaratıyor… Ayda bir gitmezsek inceden bir huzursuzluk başlıyor… :)

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 5/5
Trockya Blues Local Guide ·

Normalde aynı caddede başka bir restorana gidiyorduk. Perşembe gelip kapalı olduğunu görünce Balkanika'ya geldik. İyi ki gelmişiz. Mezeler yıkılıyor. Çeşit çeşit köftelere hiç girmeyeyim. Trileçeyi yaladım yuttum. Sadece ciğer ortalamaydı.
Servisteki arkadaşlar çok candan.
Atmosfer sıcacık.
Tekrar geliriz

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 4/5
Nihal E. Local Guide ·

İstanbul'da kendi alanı içinde açık ara en iyi 1-2 restoranttan biri. Hizmeti muhteşem, fiyatları çok uygun, atmosfer gayet güzel. Rezervasyon yapılması iyi olur.
Kuru etli bulgur pilavı, sosis, kuru et, patates salatası ve boşnak mantısı kesinlikle önerilir

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 4/5
Kerem Ç. Local Guide ·

Uzun yıllardır aynı sokaktaki başka yere giderdik. Ancak yer olmadığı için buraya geçtik. İyiki de geçmişiz. Hem personel, hem hizmet 10 üzerinden 10. Herşey çok lezzetli, çok taze ve bütün herkes güler yüzlü. 4 kişi gittik, 70'lik rakı ve bir çok mezeden ikişerkez söyledik. Yemek yedik. Hesap 6000₺ geldi. Şu anki piyasa için servis ve yemek kalitesini de katınca oldukça makul.

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 5/5
Emsal P. Local Guide ·

Balkan esintileriyle dolu bir mekan. Yiyeceklerinin lezzetinden çalışanların samimiyetine (selam olsun Hayrettin abi’mize), her şeyiyle harika bir yer. En sevdiğim yanı da mahallemizde böyle bir mekan olması, daim olsun. Her zaman severek gittiğimiz, neşeyle ayrıldığımız. Şu koca İstanbul’da vazgeçilmezimiz.

Original review in Turkish

Mehmet Y. Local Guide ·

Öncelikle, başta bizimle sanki evinde ağırlıyormuşçasına ilgilenen Metin Bey’e, ardından tüm servis ekibine teşekkür ederim.

Balkanika’ya yolumuz bazı diğer yorumlarda da belirtildiği gibi, Perşembe günü aynı sokakta yer alan bazı mekanların kapalı olması sonucu tesadüfen düştü. İyi ki de gelmişiz.

Yediğimiz içtiğimiz her şeyden gayet memnun kaldık. Soğuk ve sıcak, herkese hitap edebilecek yöresel ve genel çok sayıda seçenek mevcut. Fiyat olarak aynı sokakta yer alan diğer mekanlarla benzer seviyede, alınan hizmete göre İstanbul koşullarında makul denilebilir.

İlk gelişimizdi ancak kesinlikle son olmayacaktır.

Original review in Turkish

Berk G. Local Guide ·

Pek çok kez gittiğim, artık her misafirimi de götürdüğüm, bir kez giden misafirimin de mutlaka bir daha gitmek istediği bir yer. Yemek ve mezeler çok iyi. Fiyatlar makul. Hizmet çok iyi. Hayrettin abiye de ayrıca selamlar.

Original review in Turkish

Hakan G. Local Guide ·

Yedik içtik tüm yediklerimiz lezizdi. Masa ayarlandılar memnun kaldık. Bülent beye ayrıca teşekkür ederim. Yine geliriz. Teşekkürler 🙏

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 5/5
Gülşah Ö.

Daha once yakinindaki diğer mekanlara da gittim pembe panter lipa gibi. Mekan atmosferi olarak en ferah olanı. Yemekler ve mezeler çok başarılı. Soka,ajvar, Arnavut ciğeri, kuru et,sucuk, güveç kofte ve 35lik yeni seri toplam 4340 TL hesap odedik. Cevre mekanlara göre fiyat biraz yuksek geldi ama genel anlamda fix menu sunan ve tavuk,kofte,meze gibi standart secenekler sunan yerlerle kıyaslarsak çokta yuksek değil. Porsiyonlar da gayet yeterli . meyve ve kahve ikramı mevvut. Kesinlike tekrar gideceğim bir mekan yoresel yemekler ve yeni tstlar denemek isteyenler için ozellikle tavsiye ederim.

Original review in Turkish

Emre K. Local Guide ·

Daha önce birçok Balkan ülkesini ziyaret etmiş biri olarak kesinlikle memnun kaldık. Yöresel Balkan lezzetlerini keyifle tadabileceğiniz güzel ve samimi bir mekan. Fiyatlar 2025 koşullarını değerlendirdiğinizde makul. Garson arkadaşlar gayet ilgili. Çok beğendim, mutlaka tekrar geleceğim.

Original review in Turkish

  • Food 4/5
  • Service 4/5
  • Atmosphere 4/5
Barış Deniz K. Local Guide ·

İlk defa geldik ve okadar memnun kaldık ki..
Balkan Köftesi yedim normalde köfte sevmem ilk defa bi Köfteyi bukadar beğendim.. sonra Triliçe ve meyve tabağı geldi bize çok lezzetliydi ..
Bize bakan Garson vardı okadar Kibar ve güler yüzlüydü 😊😊

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 5/5
Merve A. Local Guide ·

5 yıldız vermemin tek sebebi 10 yıldız veremeyişimdir. yemek harika, lezzet şöleni resmen. Çalışanlar harika bizimle ilgilenen garson abeye selamlar burdan. Tatlı harika , ortam, ambiyans her şey harika. müthiş bir yer. mutlaka gidin.

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 5/5
dox89

Ajvar, kuru domates, Çerkez Tavuğu, Soka, kuru et, Boşnak Mantısı söyledik. Yediğimiz her şey Efsaneydi. Ellerinize sağlık. Özellikle Bülent Bey masamızı ayarlamakta çok yardımcı oldu. Rezervasyonumuz olmamasına rağmen bir Cumartesi akşamı bize 9 kişilik masa ayarlayabildiler. Teşekkür ederiz.

Original review in Turkish

Didem A. B.

Bir mimar olarak ilk kuracağım cümle atmosferin balkan esintileriyle dolu olması sanırım 😊 yemekler, etler, mezeler, kahvesi vs her şeyi çok lezzetliydi. Kızarmış ekmek servisini ekstra sevdim. Yol kenarına park ediyorsunuz. Dekorasyondaki Atatürk köşesine bayıldım. İlgi alaka servis sohbet muhteşemdi, teşekkürler

Original review in Turkish

Hilal Y. Local Guide ·

Bülent beye ilgisi ve mütevaziliği için çok teşekkürler. Mekan konsepti gerçekten çok güzel. Yemekleri ve kuru eti anlatmaya gerek bile yok hepsi birbirinden lezzetli. Fiyat performans olarak çok güzel herkese tavsiye ederim. Gönül rahatlığıyla gelebilirsiniz.

Original review in Turkish

Serhat D. Local Guide ·

Yemekleri harikaydı. Hepsi birbirinden lezzetliydi. Mezelerinide ayrıca çok beğendik. Çalışanlar aşırı güler yüzlü ve sıcakkanlıydı. Bir anda gitme kararı aldık hiç bilmiyorduk böyle bir yeri ve herşeyi beklediğimizdende harika çıktı. Fiyatlarıda bence gayet normal. Gittiğinizde asla pişman olmayacağınız bir yer.

Original review in Turkish

Elasu T.

Favası,kurueti,soka mükemmel servis hizmet süper yemekler çok lezzetli atmosfer çok güzel gelinmesi gereken şirin ötesi güzel bir yer

Original review in Turkish

  • Food 5/5
  • Service 5/5
  • Atmosphere 5/5
Günsel Local Guide ·
From the Balkans

Balkan Culture

From food and music to traditional dress and handicrafts: a selection from the rich heritage of the Balkans.

Discover Balkan culture
01 Balkan Cuisine 02 The Balkans Can't Live Without Music 03 Traditional Balkan Dress 04 Handicrafts and Embroidery
Snapshots

Moments at Balkanika

Full Gallery
Our dining room with the Mostar Bridge mural Balkan meze, freshly made every day An evening at Balkanika Mixed grill A table set for friends Pljeskavica Clay-pot braised beef Lamb chops
Articles

News & Articles

All Articles
2 min read

Balkan Music

Balkan music is the umbrella term for the music of the Balkan countries, with melodies shared by most of the Balkan peoples.

Read More
2 min read

The Sandžak Region

A region between Serbia and Montenegro, centred on Novi Pazar (Yeni Pazar), that takes its name from the last Ottoman sanjak in Europe.

Read More
2 min read

What Is Bosnian Börek?

Known to Bosnians as the famous Bosnian pita… It may look simple, but it takes real skill: a pastry that mothers pass down to their daughters like an...

Read More

Book Your Table

Get in touch for reservations, special occasions and large groups.

Book a Table · +90 216 491 90 52 Get Directions
Every day · 09:00 – 00:00
Good to Know

Frequently Asked Questions

Get in touch for reservations, special occasions and large groups.

Contact
Where is Balkanika Restoran?

Balkanika Restoran is located at Yeni Mahalle Yeni Pazar Caddesi No:34/A in Pendik, Istanbul. We're in Pendik's Bosnian Quarter, an area where many Balkan immigrants live.

What kind of cuisine do you serve?

We serve Bosnian and Balkan cuisine: Bosnian grilled specialities such as pljeskavica and ćevapi, mantija, Bosnian sausages, smoked dried beef, Shopska salad, trileçe and Balkan meze made fresh every day.

What are your opening hours?

We're open every day of the week from 09:00 to 00:00.

How can I make a reservation?

Just call us on +90 216 491 90 52 and we'll reserve your table right away.

Do you have vegetarian options?

Yes. We have plenty of meat-free dishes, including Cretan cheese dip, borlotti beans in olive oil, haydari, şakşuka, our aubergine meze, stuffed vine leaves, courgette fritters, Shopska salad and clay-pot peppers with cheese.

What are your most popular dishes?

Our guests' favourites are the Pljeskavica, Mixed Grill, Entrecôte Steak, Meat Sauté, Kavurma in Clay Pot and Lamb Chops. Our Bosnia Chicken is a true Balkanika classic.